
Mochis glacés thé vert matcha
- Description
- Livraison
- Cuisson
Nos mochis glacés « maison » sont composés d’une fine pâte de riz gluant réalisée à la main, puis garnie d’une généreuse boule de glace artisanale au thé vert matcha.
La glace est réalisée au sein d’une ferme familiale élevant des vaches laitières dans la région du Val de Loire, à proximité de notre atelier de fabrication des mochis situé à Angers.
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Cuisiné par notre chef
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Ingrédients de qualité
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Livraison frozen
Ingrédients
Garniture : LAIT entier, CREME, sucre, jaune d’ŒUF, glucose, LAIT écrémé en poudre, protéines de LAIT, dextrose, épaississant : farine de caroube, carraghénane, thé matcha 0,2% –
Pâte : eau, sucre, farine de riz gluant, tréhalose, sel, colorant naturel : poudre d’herbe de blé.
Allergènes
Allergènes : LAIT, ŒUF. Peut contenir des traces de ARACHIDES, FRUITS A COQUES, SESAME.
Nos mochis vous sont livrés surgelés, grâce un processus d’hibernation (flash congélation) qui permet de conserver toutes leurs qualités gustatives et nutritionnelles.
Livraison par Chronofreeze OFFERTE pour toute commande supérieure à 80€, en France métropolitaine uniquement.
Dès réception, conservez vos mochis au congélateur à -18°C.
Pas de cuisson
Sortir du congélateur 3 minutes avant de déguster